Docente del TecNM de Úrsulo Galván obtiene grado de Dr. en Ingeniería Química
El pasado 26 de Septiembre del presente año el docente del TecNM de Úrsulo Galván, Lázaro Gabriel Trujillo Juárez, obtuvo el grado de Dr. en Ingeniería Química en el campo disciplinario de alimentos, en la Universidad Nacional Autónoma de México, con la Tesis denominada "Proceso novedoso para la extracción de aceites esenciales de cítricos por la extrusión en equipo de doble tornillo" con la finalidad de aprovechar estos frutos de donde Veracruz es productor líder a nivel Nacional e Internacional.
La comunidad Tecnológica del TecNM de Úrsulo Galván felicita al Dr. Lázaro Gabriel Trujillo Juárez por tan importante logro.